首先要說的是，拉肚子的時候不建議吃菠蘿。當人體腹瀉的時候，腸胃功能通常都會比較弱，而菠蘿性寒涼，且含有菠蘿蛋白酶及大量的鞣酸，這時吃菠蘿不僅不利于腹瀉的恢復，反而會加重病情。
菠蘿性寒涼，會對消化系統(tǒng)造成刺激，消化系統(tǒng)會因為應激反應而蠕動速度加快。在出現(xiàn)腹瀉時消化系統(tǒng)本身蠕動速度就比較快，這時吃菠蘿會加重病情。另外，菠蘿里面含有大量的鞣酸，鞣酸是難以被消化掉的。如果是在腹瀉的情況下吃菠蘿，鞣酸持續(xù)刺激腸胃壁，有可能會引發(fā)腹瀉加重。再有就是，菠蘿中含有菠蘿蛋白酶，在腹瀉的情況下胃液很難完全把菠蘿蛋白酶完全分解掉，沒有被分解掉的蛋白酶有可能會導致腸胃壁受損引起腸胃輕微出血，嚴重的還有可能會引發(fā)過敏、惡心、嘔吐。
