塘棲枇杷為浙江省杭州市臨平區(qū)特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。塘棲枇杷是浙江省余杭乃至全國享有盛名的傳統(tǒng)特色果品,其果形美觀、色澤金黃、果大肉厚、汁多味甜、甜酸適口、風(fēng)味較佳、營養(yǎng)豐富,為初夏水果中的珍品。塘棲枇杷按果肉顏色分為白色和紅色兩類約計(jì)19個(gè)品種,尤以軟條白砂為最,屬國寶級(jí)優(yōu)質(zhì)品種,堪稱枇杷中的珍品。
余杭栽培枇杷歷史悠久,據(jù)史書記載,早在隋代就開始種植枇杷,已有1400多年的歷史。塘棲枇杷始種于隋,繁盛于唐,極盛于明末清初,自唐代起被列為貢品,并且有一定的栽培、貯運(yùn)技術(shù),視枇杷為珍果之物。2004年05月18日,原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)塘棲枇杷實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)。2011年5月,塘棲鎮(zhèn)榮獲中國枇杷之鄉(xiāng)稱號(hào)。塘棲枇杷原產(chǎn)地域范圍為浙江省杭州市余杭區(qū)現(xiàn)轄行政區(qū)域。