一、紅菇娘的功效與作用

1、健胃消食

紅菇娘含有大量的果酸，適量食用可以促進胃酸分泌，也能調(diào)理脾胃加快消化液分泌，起到開胃、消食、促進消化的功效，適合食欲不振和消化不良的人群食用。

2、利尿消腫

紅菇娘含有一定量的鉀、鈉以及磷等微量元素，鉀元素具有較好的利尿作用，鈉元素具有一定消腫作用，所以適宜水腫、小便不利者食用，具有一定利尿消腫的作用。

3、清熱解毒

紅菇娘味甘酸性微寒，含有大量的維生素、有機酸、水分以及纖維素，可以緩解口渴以及體內(nèi)的火氣，具有一定清熱解毒的作用，適宜口渴以及易上火人群食用。

二、紅菇娘的食用禁忌

1、紅菇娘性質(zhì)偏寒涼，脾胃虛寒者慎食。

2、紅菇娘性質(zhì)偏寒涼，孕婦也不建議食用。