一、葡萄籽的功效與作用
1、美容養(yǎng)顏
兒茶素和花青素這兩種強(qiáng)效抗氧化劑的存在使其防止皮膚遭受自由基的破壞，增強(qiáng)皮膚彈性，減少皺紋滋生，保持皮膚彈性和紅潤(rùn)。除此以外葡萄籽中還含有對(duì)抗紫外線對(duì)皮膚造成傷害的成分。
2、護(hù)眼明目
葡萄籽含有豐富的花青素，可以保護(hù)眼睛免受輻射損傷，防治紅血絲，增強(qiáng)夜視力、減少視網(wǎng)膜癥等?？勺柚棺杂苫鶎?duì)晶狀體蛋白的氧化，預(yù)防白內(nèi)障、視網(wǎng)膜炎。另外，葡萄籽還有保護(hù)心腦血管的作用。
3、改善過(guò)敏
葡萄籽能夠深入細(xì)胞內(nèi)，從根本上抑制致敏因子“組胺”的釋放，提高細(xì)胞對(duì)過(guò)敏源的耐受性。同時(shí)還能夠幫助清除致敏自由基，起到有效的抗炎、抗過(guò)敏、穩(wěn)定皮膚血管組織的作用，徹底改善過(guò)敏體質(zhì)。
二、葡萄籽的食用禁忌
1、對(duì)某些食物或動(dòng)植物過(guò)敏者慎用。
2、凝血功能有障礙者的人群及有出血傾向者不建議食用。
3、兒童不建議食用；孕婦或準(zhǔn)備懷孕者，以及正在進(jìn)行母乳喂養(yǎng)者慎用。
4、正在使用藥物、草藥、抗氧化劑者或其他保健品者，葡萄籽產(chǎn)品有可能對(duì)這些藥物的作用產(chǎn)生影響。
