一、延緩衰老
在葡萄中含有很多的花青素，花青素是具有抗氧化作用的，能夠清除人體內(nèi)的自由基含量，長(zhǎng)期食用的話可以起到延緩衰老的作用，如果自己的皮膚不是很好，比較干燥或者是缺少水分的話，那么在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸恍┢咸褋?lái)進(jìn)行調(diào)節(jié)，葡萄有助于皮膚健康，還能夠延緩衰老。
二、補(bǔ)血益氣
在葡萄中含有的鐵元素是很豐富的，此外還含有很多的葡萄糖成分，這些物質(zhì)對(duì)于身體健康是十分重要的，特別是對(duì)于氣血虛弱或者是心悸盜汗的病癥，能夠起到很好的改善效果，還有就是出現(xiàn)貧血的人通過(guò)吃葡萄能夠改善貧血的癥狀，所以經(jīng)常吃一些葡萄來(lái)補(bǔ)血益氣的話，絕對(duì)是非常管用的。
三、預(yù)防血栓
葡萄中的一些獨(dú)特成分，對(duì)于阻止血栓的形成是非常有效果的，經(jīng)過(guò)研究測(cè)定，葡萄中的營(yíng)養(yǎng)成分要比阿司匹林更加具有阻止血栓形成的作用，還能夠起到有效降低血清膽固醇的作用，如果自己存在一些心腦血管的疾病的話，那么在平時(shí)也是可以通過(guò)吃葡萄來(lái)進(jìn)行調(diào)節(jié)的。
四、殺菌抗癌
葡萄中含有天然的聚合苯酚，能和病毒細(xì)菌中的蛋白質(zhì)產(chǎn)生化合作用，使其喪失傳染疾病的能力，尤其能對(duì)肝炎病毒，脊髓灰質(zhì)炎病毒有很好的殺滅作用。另外，葡萄中還含有一種化合物質(zhì)叫白藜蘆醇，除了能防止正常細(xì)胞癌變，還能抑制已惡變細(xì)胞擴(kuò)散，有較強(qiáng)的防癌抗癌功能。
