一、強身健脾
板栗入脾胃腎三經(jīng),具有很好的健脾補腎、強筋間腰、活血消腫功效,能有效輔助治療因腎虛所導致的尿頻、腰膝酸軟等病癥,尤其是腎虛、大便溏泄人群更應(yīng)該多吃板栗。
二、促進發(fā)育
板栗的維生素和礦物質(zhì)含量豐富,而且含有其他水果所少有的維生素E、維生素H以及大量的不飽和脂肪酸,這些物質(zhì)對于兒童成長發(fā)育,尤其是大腦發(fā)育起到了很好的輔助作用。
三、增強骨質(zhì)
板栗含有大量的維生素C,人體補充維生素C能夠幫助維持牙齒、骨骼、血管肌肉功能的正常運作,適量的吃點板栗有助于預防和治療骨質(zhì)疏松、筋骨疼痛、腰膝酸軟、渾身乏力等癥。
四、護心血管
板栗含有大量的不飽和脂肪酸和氨基酸,不飽和脂肪酸對高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化等癥有輔助治療的作用;氨基酸有助于保持心血管壁彈性,阻止動脈粥樣硬化,減少皮下脂肪,維持機體免疫力。