甄德權(quán)/總編
懂水果，更懂生活！
首先要說的是，荸薺不是常見的過敏源，不過個(gè)別人群吃荸薺有可能會(huì)過敏。如果是第一次吃荸薺，建議先少量嘗試，吃后兩小時(shí)如果沒有出現(xiàn)過敏癥狀的話，再酌情加量食用，以防誘發(fā)過敏或出現(xiàn)其他身體不適問題。
荸薺過敏癥狀通常包括皮膚黏膜癥狀、呼吸道癥狀、消化道癥狀等。皮膚黏膜癥狀以皮膚癥狀較為多見，常表現(xiàn)為嘴周皮膚紅腫、皮疹、瘙癢，也可表現(xiàn)為全身的皮膚或黏膜出現(xiàn)皮疹、瘙癢等。呼吸道癥狀可能會(huì)出現(xiàn)劇烈咳嗽、喘息、呼吸加快，以及由于喉頭水腫導(dǎo)致胸悶、喉頭發(fā)緊、呼吸困難等癥狀。消化道癥狀可能會(huì)出現(xiàn)不同程度的腹瀉、腹痛、惡心等。如果出現(xiàn)了荸薺過敏的情況，要立即停止食用荸薺，并及時(shí)就醫(yī)。
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