首先要說的是,核桃的熱量是比較高的。每100克的核桃所含有的熱量為627大卡,一個核桃可食用部分大約為6克,含有40大卡的熱量。而這個數(shù)值是生核桃的熱量,那種零食店經過處理過的核桃熱量還要更高。
雖然核桃的熱量很高,但是在減肥期間還是可以吃的。核桃含有的抗氧化成分種類比較多,而且核桃富含粗纖維,我們在餐前吃一些核桃的話,可以有效的防止進食過量,而且還能幫助促進腸胃的蠕動,對于控制食量、瘦小肚子有著很好的效果。對于一些學生族、上班族來說,可以在上午10-11點、下午3-4點的時候適量地吃一些核桃,可以起到補充能量、提神醒腦的作用。