甄德權(quán)/總編
懂水果，更懂生活！
一、品種不同
西梅是李子的一種，屬薔薇科李屬歐洲李種，果實多為橢圓偏長形，我國的西梅大都為進口，只有新疆有少量種植；而李子是薔薇科李屬植物，是我國的傳統(tǒng)水果，在很多地區(qū)都有種植，其果實多為圓形。
二、味道不同
西梅以甜味為主，帶有輕微的酸味，果皮還帶有一絲澀澀的口感，靠近果核處更甜；李子的口感差距較大，不同的品種之間會有不同的風(fēng)味，不過果皮處都是比較酸的，靠近果核處的果肉一般是甜味的。
三、營養(yǎng)不同
西梅的主要營養(yǎng)成分是其外皮上的花青素和果肉中的維生素A，其他營養(yǎng)成分并不是很突出；李子不含花青素，維生素A的含量也遠遠不及西梅，而且果酸含量高，總體營養(yǎng)價值不及西梅一半。
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