一、獼猴桃的功效與作用

1、增強體質(zhì)

獼猴桃是滋補強壯之品，其中的營養(yǎng)物質(zhì)可明顯提高肌體活性、促進新陳代謝、協(xié)調(diào)肌體機能、阻斷致癌物質(zhì)、增強體質(zhì)、延緩衰老，還能預防心血管疾病。

2、排毒清腸

獼猴桃含有非常豐富的膳食纖維，這些膳食纖維不僅具有降低膽固醇、促進心臟健康的功效，同時還具有助消化、排毒素、防止便秘，能有效清除及預防體內(nèi)堆積的有害代謝物。

3、防癌抗癌

獼猴桃含一有叫做抗突變谷胱甘肽的物質(zhì)，該物質(zhì)有利于抑制誘發(fā)癌癥基因突變，對肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等種癌細胞病變有一定的抑制作用。

4、美容養(yǎng)顏

獼猴桃含有豐富的維生素C，具有抗氧化功能，對消除人體皺紋和細紋有著積極的作用。另外，獼猴桃的維生素、膳食纖維豐富，但脂肪量較低，對減肥健美、美容養(yǎng)顏等具有一定功效。

二、獼猴桃的食用禁忌

1、先兆性流產(chǎn)、月經(jīng)過多和尿頻者忌食。

2、獼猴桃性寒，脾胃虛寒者應慎食，大便腹瀉者不宜食用。

3、兒童食用獼猴桃過多會引起嚴重的過敏反應，5歲以下的兒童尤需注意。

4、吃獼猴桃后不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品，否則可能會出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉等不適。