桑葚適量食用是降火的,但是如果過(guò)量食用則非常容易導(dǎo)致出現(xiàn)上火癥狀。一般建議一天吃15-20顆桑葚即可,每周2-3次為好,不宜過(guò)量食用。中醫(yī)認(rèn)為,桑葚味甘,性寒,入心、肝、腎經(jīng),具有補(bǔ)益肝腎、滋陰養(yǎng)血、息風(fēng)等功效,適用于心悸失眠、頭暈?zāi)垦?、耳鳴、便秘盜汗、瘰疬、關(guān)節(jié)不利等病癥。
桑葚性寒,一般而言吃性寒的食物是不會(huì)上火的,但是桑葚含有大量的糖分和酸性物質(zhì),如果過(guò)量食用會(huì)對(duì)口腔或者胃腸道產(chǎn)生一定的刺激,而且過(guò)量的糖分可能會(huì)加重腸胃的消化負(fù)擔(dān),導(dǎo)致食物滯留的情況,引起人出現(xiàn)脾胃濕熱或者是口舌生瘡的情況,可能還會(huì)伴有一些牙齒疼痛的癥狀,所以在食用桑葚的時(shí)候一定要適量食用。