一、桑葚鹿茸酒
材料：桑葚1000克、鹿茸50克、枸杞子100克、冰糖500克、糧食白酒3000毫升。
做法：將桑葚?fù)烊簤?、發(fā)霉的壞果。枸杞用擰干的濕抹布，抹一遍，晾干或曬干。將玻璃罐洗干凈，曬干，將桑葚、鹿茸、枸杞子、冰糖放入泡酒的瓶子，加入高度白酒3000毫升左右，密封，放在陰涼通風(fēng)的地方。每隔兩天晃一次，一個(gè)月左右即可飲用。
功效：鹿茸具有補(bǔ)腎陽(yáng)、益精血、強(qiáng)筋骨的功效，搭配桑葚泡酒能補(bǔ)腎益精、提高免疫功能，可用于腎虛陽(yáng)萎遺精、宮冷不孕、眩暈耳鳴、筋骨無(wú)力、腰膝酸痛等癥。
二、桑葚女貞酒
材料：桑葚干60克、女貞子80克、旱蓮草60克、糧食白酒1500毫升。
做法：將桑葚挑選出壞果和爛果，去除果柄。將桑葚干、女貞子、旱蓮草等搗爛，裝入煮過(guò)、曬干的紗布袋中，扎緊。放入玻璃罐中，在玻璃罐中倒入1500毫升白酒。密封之后放在陰涼通風(fēng)的地方保存。每天晃動(dòng)玻璃罐1次，14天左右即可飲用。
功效：女貞子善補(bǔ)肝腎之陰，又可退虛熱、明目；桑葚同樣入肝腎經(jīng)，具有滋陰補(bǔ)腎、烏發(fā)明目等功效，兩者搭配可用于肝腎陰虛所致的頭暈?zāi)垦！⒀ニ彳?、須發(fā)早白癥狀。
三、桑葚枸杞酒
材料：桑葚1000克、枸杞1000克、冰糖適量、糧食白酒4000毫升。
做法：將桑葚?fù)烊簤摹l(fā)霉的壞果。枸杞用擰干的濕抹布，抹一遍，晾干或曬干。將玻璃罐洗干凈，曬干，將桑葚、枸杞、冰糖放入泡酒的瓶子。加入4000毫升的白酒，密封，放在陰涼通風(fēng)的地方。每隔兩天晃一次，20天左右即可飲用，保存2個(gè)月效果更好。
功效：枸杞子性平，味甘，入肝經(jīng)、腎經(jīng)、肺經(jīng)，有滋補(bǔ)肝腎、明目潤(rùn)肺的功效；桑葚味甘，性寒，歸心、肝、腎經(jīng)，有滋陰補(bǔ)血、潤(rùn)腸生津的功效，兩者搭配泡酒可以滋陰補(bǔ)腎、明目潤(rùn)腸、潤(rùn)肺生津等，適用于眩暈?zāi)堪?、遺精消渴、陰虛勞嗽。
