一、鮮無花果的吃法
1、無花果生吃
無花果熟透了之后，是軟軟的，這時(shí)候把它洗干凈，剝了外面那層皮就可以吃了，里面的全部都可以吃哦。或者洗干凈無花果后，你把它掰開，然后吃里面肉的。
2、無花果糖水
挑選不太熟的無花果，洗凈外皮，從蒂部撕開（會(huì)滲出許多白色汁液）。將無花果掰開連同汁液裝碗內(nèi)，然后加入適量冰糖和水，上過蒸熟即可。
3、做無花果湯
準(zhǔn)備無花果5個(gè)，蘋果1個(gè)，蟠桃4個(gè)，百合4茶匙。將蘋果、無花果、蟠桃洗凈切塊，百合沖洗干凈。然后將它們放在湯鍋中，加入6杯水，大火燒開后，轉(zhuǎn)文火再煲30分鐘就可以了。
二、無花果干的吃法
1、無花果粥
準(zhǔn)備幾個(gè)無花果干，洗凈，切片，然后參入適量的糯米。熬煮成粥?？梢源龠M(jìn)消化，保養(yǎng)腸胃。
2、無花果湯
準(zhǔn)備少量的熟肉，切絲，然后和無花果干一起放入鍋里煮。出鍋時(shí)候撒上適量咸鹽即可。這樣的湯可以有效治療慢性腸炎，胃炎，有良好的調(diào)理腸胃作用。
3、拌無花果
無花果干和洗干凈的西瓜皮（切絲）涼拌成菜，口感清爽，味道獨(dú)特。
4、無花果茶
無花果30g，切碎，炒至半焦。每次10g，加白糖適量，用沸水沖泡，代茶飲。本品能健脾胃、助消化。用于脾胃虛弱，消化不良，飲食減少，便溏腹瀉等。
