尉氏桃，河南省開(kāi)封市特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。尉氏桃果皮紅潤(rùn)、色澤鮮艷、呈圓球形、大小均勻、桃尖稍突、縫合線淺。尉氏縣土壤氮、磷、鉀和有機(jī)質(zhì)含量高，土壤酸堿性接近中性，非常適宜桃樹(shù)的生長(zhǎng)。

2020年，中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準(zhǔn)對(duì)尉氏桃實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。尉氏桃農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志生產(chǎn)地域范圍包括尉氏縣所轄的14鄉(xiāng)鎮(zhèn)，涉及210個(gè)行政村。其中張市鎮(zhèn)20個(gè)村、永興鎮(zhèn)16個(gè)村、水坡鎮(zhèn)16個(gè)村、小陳鄉(xiāng)10個(gè)村、大馬鄉(xiāng)16個(gè)村、崗李鄉(xiāng)18個(gè)村、南曹鄉(xiāng)16個(gè)村、蔡莊鎮(zhèn)10個(gè)村、朱曲鎮(zhèn)7個(gè)村、洧川鎮(zhèn)8個(gè)村、大營(yíng)鎮(zhèn)18個(gè)村、邢莊鄉(xiāng)17個(gè)村、莊頭鄉(xiāng)19個(gè)村、門(mén)樓任鄉(xiāng)19個(gè)村。