甄德權(quán)/總編
懂水果，更懂生活！
一、正常吃法
首先我們要挑選一個已經(jīng)熟透了的柿子，然后將柿子頂上的蒂小心的、完整的剝下來，接著我們就可以沿著蒂的邊緣將柿子皮一點(diǎn)點(diǎn)全都撕下來了。我們也可以用較大的吸管從取掉果蒂露出洞的地方捅進(jìn)去直接吸，要掌握吸的力度，最后剩下一堆皮了。也可以將軟柿子放在小碗里，把柿子切成兩半，用勺子挖著吃。
二、冷凍著吃
將軟柿子清洗一下，去除表面浮塵。洗凈的柿子放在保鮮盒里，蓋好盒蓋并放入冷凍室冷凍一夜。吃的時候取出柿子，往保鮮盒里加入適量的冷清水，沒過柿子表面，靜置10分鐘。10分鐘后倒掉冷水，將柿子放在盤子里，用手摘掉柿子的果蒂并剝掉柿子皮。將剝掉外皮的柿子果肉放進(jìn)杯子里即可以食用。
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