甄德權(quán)/總編
懂水果，更懂生活！
番石榴的籽是可以吃的。番石榴的果籽富含纖維素、不飽和脂肪酸、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，適量食用有助于潤(rùn)腸通便、提高抵抗力、美容養(yǎng)顏等，因此我們?cè)谄綍r(shí)吃番石榴時(shí)是可以將籽連同果肉一起吃的，無需吐籽。如果嫌籽硬，可以將番石榴放進(jìn)榨汁機(jī)里做成果汁飲用。
不過蕓果軒小編特別提醒大家，番石榴的籽不好消化，就算是消化功能好的人群也不宜過多食用，吃多對(duì)腸胃負(fù)擔(dān)較大，容易引發(fā)便秘、消化不良等癥狀。另外，對(duì)于老人、幼兒以及腸胃不好的人不建議吃番石榴籽，可以將番石榴榨汁，然后將里面的籽沉淀下來，或者用濾網(wǎng)過濾出來，再喝番石榴果汁。
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