甄德權(quán)/總編
懂水果，更懂生活！
首先要說的是，番石榴的含糖量相對(duì)較低，屬于低糖水果之一。根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)，每100克番石榴果肉中含有8-14克的糖分，同時(shí)番石榴的升糖指數(shù)為31。相比之下，蘋果的含糖量約為10-20%，而香蕉的含糖量約為11-14%。因此，番石榴的含糖量并不算高。
盡管番石榴的含糖量相對(duì)較低，但是它的糖分主要來自果糖和蔗糖。這些糖分在人體內(nèi)被吸收后，會(huì)引起血糖的上升，因此對(duì)于糖尿病患者來說，食用番石榴還是需要注意適量，以免過量攝入糖分對(duì)身體健康造成影響。
除了含糖量相對(duì)較低之外，番石榴還富含蛋白質(zhì)、維生素C、維生素A、膳食纖維、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鉀等營養(yǎng)成分，其中蛋白質(zhì)和維他命C的含量尤其的高，具有多種保健功效。維生素C具有抗氧化、增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)鐵吸收等多種作用，對(duì)身體有很多好處。
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