乾縣泔河酥梨，陜西省咸陽(yáng)市乾縣特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。乾縣泔河酥梨近圓形，果實(shí)色澤黃亮，皮薄光潤(rùn)，果肉酥脆，味甜多汁，核小無(wú)渣，富含糖分、礦物質(zhì)、有機(jī)酸和多種維生素。

乾縣泔河酥梨因盛產(chǎn)于境內(nèi)泔河兩岸而得名，種植歷史悠久，在唐朝時(shí)被譽(yù)為貢梨。2019年7月，乾縣泔河酥梨榮獲全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品稱譽(yù)。乾縣泔河酥梨地域保護(hù)范圍包括咸陽(yáng)市乾縣所轄注泔鎮(zhèn)、陽(yáng)洪鎮(zhèn)、陽(yáng)峪鎮(zhèn)、峰陽(yáng)鎮(zhèn)共計(jì)4個(gè)鎮(zhèn)15個(gè)行政村。