沙棘常生長于海拔800-3600米溫帶地區(qū)向陽的山嵴、谷地、干涸河床地或山坡,多礫石或沙質(zhì)土壤或黃土上。我國是沙棘屬植物分布區(qū)面積最大,種類最多的國家。目前在山西、陜西、內(nèi)蒙古、河北、甘肅、寧夏、遼寧、青海、四川、云南、貴州、新疆、西藏等19個(gè)省和自治區(qū)都有分布。
內(nèi)蒙古鄂爾多斯是我國重要的沙棘產(chǎn)地,沙棘保存面積達(dá)300多萬畝。陜西省是全國沙棘資源天然分布的大省之一,據(jù)統(tǒng)計(jì)全省有沙棘21.6萬公頃,位居全國第二。新疆的南疆和北疆地區(qū)分布著大量的野生沙棘,是沙棘的原生地,新疆四季分明,晝夜溫差大,光照時(shí)間長,造就了沙棘的品質(zhì)優(yōu)良,各種營養(yǎng)成分含量豐富。