甄德權/總編
懂水果，更懂生活！
從季節(jié)上來說，雪蓮果是在每年的10月中下旬到11月上旬大量成熟上市，這個時候的雪蓮果是最好吃的，水分充足、口感爽脆。如果想要吃甜一些的雪蓮果，那么可以將雪蓮果放在陰涼通風處放置一段時間，里面的糖分就會慢慢升高，大約放一星期的樣子就可以了。
從一天里來說，一般建議在飯后30-60分鐘左右食用雪蓮果，可以促進腸胃蠕動，幫助食物消化，起到一定調理腸胃的作用。一般一天吃一個中等大小的雪蓮果即可。這里蕓果軒小編特別提醒，雪蓮果不建議晚上睡前吃，也不建議空腹食用。因為雪蓮果性寒，而且寡糖不易消化，睡前吃雪蓮果可能導致腸胃內雪蓮果積食，出現(xiàn)腹脹甚至是腹瀉的情況，影響睡眠質量。雪蓮果中寡糖和膳食纖維含量高，能很快形成飽腹感，影響其他食物的攝入，而寡糖又易被人體消化吸收，本身雪蓮果中脂肪和可吸收糖分很少，不能提供足夠能量，所以不建議空腹食用。
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