中醫(yī)認為金桔性溫、味甘、酸,入肝、胃經(jīng),具有行氣解郁、生津消食、化痰利咽等功效,適用于熱病口干、咳嗽痰多等癥。金桔含豐富的維生素A,可預防色素沉淀、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚松弛生皺,更能理氣止咳、健胃、化痰、預防哮喘及支氣管炎。金桔亦含豐富的維生素C、金橘甙等成分,對維護心血管功能,防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。
不過蕓果軒小編特別提醒大家,吃金桔前后一小時不可喝牛奶,因牛奶中蛋白質(zhì)遇到金桔中的果酸會凝固,不易消化吸收,會導致腹脹;而且飯前或空腹時也不宜多吃金桔,因為金桔中所含有機酸會刺激胃壁黏膜,胃部會有不適感;最后就是,一天吃2-3個金桔即可,不要過量食用,否則可能會引發(fā)口干舌燥、流鼻血、便秘等一系列上火癥狀,而且金桔富含胡蘿卜素,若長期大量食用,還可能會出現(xiàn)高胡蘿卜素血癥。