江永香柚，湖南省永州市江永縣特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志。江永香柚果實形似葫蘆或梨形、果大，成熟后色澤金黃，光澤鮮亮，散發(fā)芳香氣味；果底有銅錢般的圓圈印環(huán)，俗稱金錢花，是辨別真假香柚的標志。

江永縣地處中亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，氣候溫和、冬暖夏涼，雨量充沛，無霜期長，日照、降水充足，濕度適中，素有天然大溫室之稱，適宜種植香柚。江永香柚源于廣西容縣的沙田柚，明代引入江永種植。2008年7月1日，原中華人民共和國農(nóng)業(yè)部正式批準對江永香柚實施農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護。江永香柚地域范圍包括江永縣粗石江鎮(zhèn)、桃川鎮(zhèn)、源口瑤族鄉(xiāng)、夏層鋪鎮(zhèn)、允山鎮(zhèn)和瀟浦鎮(zhèn)等6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。