瑤山雪梨，湖南省永州市江華瑤族自治縣特產，全國農產品地理標志。瑤山雪梨果實果形端正，成熟后黃綠色或淺綠色，光澤鮮亮，散發(fā)香甜氣味；果肉質潔白，質地細膩，脆嫩無渣，清香爽口、核小皮薄、汁液豐富，風味好，果心小，可食率高。

瑤山雪梨是20世紀90年代在江華瑤族自治縣沱江鎮(zhèn)小洛坪培育出來的南方早熟梨品種。2009年，瑤山雪梨獲得農業(yè)部綠色食品認證。2012年8月3日，原中華人民共和國農業(yè)部正式批準對瑤山雪梨實施農產品地理標志登記保護?，幧窖├娴牡乩順酥颈Ｗo的區(qū)域范圍為江華瑤族自治縣沱江鎮(zhèn)、大路鋪鎮(zhèn)、橋頭鋪鎮(zhèn)、白芒營鎮(zhèn)、濤圩鎮(zhèn)等5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。