甄德權(quán)/總編
懂水果，更懂生活！
每100克蘋果的熱量為52大卡，52大卡就是我們散步一個小時，身體需要消耗的能量。在眾多的水果中，蘋果屬于中等熱量的水果，并不是特別高，但也不是最低的。在營養(yǎng)學(xué)上，我們將吸收食物的熱量低于咀嚼食物的熱量，這樣的食物我們就稱之為負卡路里食物。一個蘋果的熱量為52卡路里，而消化和吸收需要消耗75卡路里，看起來蘋果好像確實是負卡路里食物。但是蘋果還含有糖分、碳水化合物之類的，所以這樣算起來，蘋果并不是負卡路里食物。
雖然蘋果并不是負卡路里食物，但是我們還是可以通過吃蘋果來減肥的。首先，蘋果里面含有的粗纖維是比較多的，我們在攝入之后，一方面可以增加飽腹感，減少對其他高熱量食物的攝入，久而久之，我們的胃部食量會變小，可以很好的控制食欲。另一方面，纖維素有一定的排毒潤腸的作用，可以將堆積在腸道內(nèi)的宿便、毒素等有害物質(zhì)及時的排出體外，這樣也可以達到減輕體重、縮小肚子的作用。
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