大安香瓜，吉林省白城市大安市特產，全國農產品地理標志。大安香瓜果實有圓球、橢圓球等形狀，成熟的果皮為白、黃相間。果肉白，具香氣。大安香瓜個大皮薄肉厚、香脆、汁液粘稠，清香襲人。

香瓜是大安市近年發(fā)展起來的新興產業(yè)。2019年1月17日，中華人民共和國農業(yè)農村部正式批準對大安香瓜實施農產品地理標志登記保護。大安香瓜農產品地理標志地域保護范圍包括大安市太山鎮(zhèn)、大崗子鎮(zhèn)、舍力鎮(zhèn)、燒鍋鎮(zhèn)鄉(xiāng)、叉干鎮(zhèn)、豐收鎮(zhèn)、樂勝鄉(xiāng)、新艾里鄉(xiāng)、月亮泡鎮(zhèn)、紅崗子鄉(xiāng)、大賚鄉(xiāng)、龍沼鎮(zhèn)、兩家子鎮(zhèn)、海坨鄉(xiāng)、新平安鎮(zhèn)、聯合鄉(xiāng)、四棵樹鄉(xiāng)、安廣鎮(zhèn)18個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，76個村。