伽師瓜為新疆維吾爾自治區(qū)喀什地區(qū)伽師縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。伽師瓜栽培歷史悠久，其形體勻稱飽滿，具有肉厚質(zhì)細、香甜清脆、汁濃、皮薄、含糖量高、風(fēng)味獨特，營養(yǎng)豐富等特點，居全疆甜瓜之首，被稱為天下第一瓜。2001年，伽師縣被農(nóng)業(yè)部命名為中國伽師瓜之鄉(xiāng)。2005年11月29日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對伽師瓜實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護。2020年12月，伽師瓜被納入2020年第三批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。

伽師瓜地理標(biāo)志產(chǎn)品保護范圍為新疆維吾爾自治區(qū)伽師縣的英買里鄉(xiāng)、江巴孜鄉(xiāng)、臥里托格位克鄉(xiāng)、克孜勒博鄉(xiāng)、米夏鄉(xiāng)、夏普吐勒鄉(xiāng)、和夏阿瓦提鄉(xiāng)、克孜勒鄉(xiāng)、克勒魯鄉(xiāng)、玉代里克鄉(xiāng)、鐵日木鄉(xiāng)、巴仁鄉(xiāng)鎮(zhèn)、西克爾鎮(zhèn)等13個鄉(xiāng)鎮(zhèn)；岳普湖縣的也克先拜巴扎鄉(xiāng)、阿其克鄉(xiāng)等2個鄉(xiāng)；巴楚縣的阿納庫勒鄉(xiāng)、多來提巴格鄉(xiāng)、何恰爾巴格鄉(xiāng)等3個鄉(xiāng)；疏附縣的阿克喀什鄉(xiāng)、佰什克鄉(xiāng)、英吾斯坦鄉(xiāng)等3個鄉(xiāng)；疏勒縣的洋大曼鄉(xiāng)、亞曼亞鄉(xiāng)等2個鄉(xiāng)；喀什市的夏馬力巴格鄉(xiāng)、多來提巴格鄉(xiāng)、孜爾巴格鄉(xiāng)等3個鄉(xiāng)；阿圖什市的格達良鄉(xiāng)等7個縣（市）27個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。