亭林雪瓜,上海市金山區(qū)特產(chǎn),全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。亭林雪瓜是上海市金山區(qū)亭林、朱行一帶的珍貴農(nóng)家甜瓜品種。亭林雪瓜呈倒卵形,花蒂部較大,肚臍凸起,瓜皮雪白,有縱棱十條,肉質(zhì)脆嫩,口感汁多,味甜,是甜瓜中的上品。
亭林雪瓜在金山至少有100多年的歷史,在當(dāng)?shù)剞r(nóng)村有著小白瓜、地瓜等俗稱,也是上海四大名瓜之一。2015年2月10日,原中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部正式批準(zhǔn)對(duì)亭林雪瓜實(shí)施國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。亭林雪瓜地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍為金山區(qū)行政區(qū)域內(nèi),以亭林鎮(zhèn)為核心生產(chǎn)區(qū),包括楓涇鎮(zhèn)、朱涇鎮(zhèn)、呂巷鎮(zhèn)、廊下鎮(zhèn)、張堰鎮(zhèn)、金山衛(wèi)鎮(zhèn)、山陽(yáng)鎮(zhèn)、漕涇鎮(zhèn)和金山工業(yè)區(qū)的現(xiàn)所轄行政區(qū)域,保護(hù)范圍整個(gè)金山區(qū)行政區(qū)域。